GREEN JAM 仕入れ日誌

GREEN JAM はよりよい植物をご提供する為、

生産地まで出かけ、実際に栽培されている生産農場を見て、産地の人の話を聞き仕入れてきています。もちろん、全ての植物をという訳ではありませんがお店に並んでいるほとんどの植物は、オーナーが直接選んで仕入れたものばかりです。


開店準備期間中にいろいろな産地へ出掛け、

様々な現場を見て、植物とそれを作る生産者さんと触れ合ってきました。


ここでは、そんな植物たちがお店に出るまでの裏側、そういった事をお話していければと思います。



仕入れ日誌~沖縄・石垣島へ ②

石垣島を訪れたのはこちらの美しい種を採取するため!!

この青い色の種はマダガスカル原産のバナナの仲間の植物。 


Ravenala madagascariensis

ラベナラ・マダガスカリエンシス こと 

タビビトノキ の種子なんですね!


石垣島の防風林として導入されているもので

樹齢30年以上のものからこちらの美しい種が

採れるんです!

こちらをつくっていらっしゃる産地さんを尋ねるために石垣島まで行ってきました!


しかし、残念ながら今回はタビビトノキの種が

非常に少ないとのこと・・!


いつもより種をつけるタイミングがずれているらしく

来春以降に大量に採れると言っておられました。


半年サイクルで年2回採れるウチの冬に採れる方が多いらしいのですが昨年は雨が少なかった為か

いつもとサイクルが違うそう・・。


しかし、デカイ!


植物園で見るものもでかくて立派ですけど

こちらは防風林だけあってみっちりと垣根のように

何本も植わっているんです!!



なかなかこういった光景はお目にかかれないですよね!

もう果てしない植物園のようでした・・!


※生産者さんの農場にて

そんな訳で、5月~6月くらいから『タビビトノキ鞘付き種子』の販売を始めます!

お値段、サイズなど詳細は決まり次第にお伝えしていこうと思います。

卸販売もしていく予定なので、ご興味のある方はご連絡いただければと思います。

これだけでは何なので、タビビトノキの画像を集めました!

人物と写っている画像をみていただければその大きさもお分かりになるかと思います・・

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仕入れ日誌~沖縄・石垣島へ ①

お店のOPENは2015.3.7。

前職を退職したのが2014.11月末日。

お店の場所を借りたのが2015.1月。


なので、それまでの時間で色々と産地を見てみよう!と一念発起して時期外れの沖縄・石垣島へと

向かったのでした。時は2014.12月某日。


年末まで残り2週間というシーズンオフも真っ只中、正直旅費がかなり抑えられるのが魅力。

植物は逃げませんからね。


仲良くさせていただいてる生産者さんも毎年行かれているとのことで

GREEN JAMも同行させていただきました。

住んでいる方には当たり前なんしょうが、

街路樹がガジュマルだったり、テリハボクだったり

もう普通に観葉植物が戸外に地植えなもんで

木ばっかり見て歩いてましたね。

生憎と天気はあまり優れなかったのですが

それでも自分の画像フォルダはほとんどが街路樹の写真でした・・・。

何回かに分けて石垣島レポートをお送りしてまいります。

次回をお楽しみに!!



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